Город Матале
Матале, Шри-Ланка, славится своей пышной растительностью и садами специй. Расположенный в центральной провинции, он предлагает богатый культурный опыт, включая кулинарные мастер-классы и демонстрации. Посетители могут изучить традиционные рецепты и техники, такие как приготовление пищи в глиняных горшках, и насладиться такими блюдами, как куриное карри и дал-карри, что делает Матале настоящим кулинарным и культурным сокровищем.
Boulder Garden
Sigiriya's Boulder gardens are marked in contrast to the symmetry and geometry of the water gardens. It consists of a number of winding pathways in and out of the artistic clusters or solitude large natural boulders, its charm and romance springing from its very unorganized state. According to scholars upon every single rock or boulder in this garden was a building or pavilion.
Today the honeycomb of holes left on these boulders were infact the foundations of ancient brick walls and of timber columns and beams. Notable features here include the Cistern rock and the Audience Hall rock where upon its flat summit is a 5 metre throne carved out of the same living rock and the Preaching rock. Distinct in artistic style and nature from the water and boulder gardens is Sigiriya's Terraced gardens.
The main path then leads to the Sigiriya boulder gardens. The design uses natural boulder placements around the base rock to create a set of brick and woodworks. None of the original buildings survive today. Yet, the rock-cut footings on the boulders that supported the walls and pillars are visible. The boulder garden is asymmetrical. It uses the natural contour and boulder placements to create a high aesthetic effect that is almost modern.
Three natural caves are also identified as the garden’s features. They are the Deraniyagala cave, cobra hooded cave, and asana cave. Some rare fifth-century murals can be seen on the cave ceilings as well. An inscription here states that this area was used by meditating Buddhist monks since the third century BCE. This makes it the oldest archaeological site in the Sigiriya rock fortress.
О Центральной провинции
Центральная провинция Шри-Ланки состоит преимущественно из горной местности. Площадь провинции составляет 5674 км², а население — 2 421 148 человек. К крупным городам относятся Канди, Гампола (24 730), Нувара-Элия и Бандаравела. Население представляет собой смесь сингалов, тамилов и мавров.
Как горная столица Канди, так и город Нувара-Элия, а также Шри-Пада расположены в Центральной провинции. Провинция производит большую часть знаменитого цейлонского чая, который был завезен британцами в 1860-х годах после того, как разрушительная болезнь уничтожила все кофейные плантации в провинции. Центральная провинция привлекает множество туристов благодаря горным курортным городам, таким как Канди, Гампола, Хаттон и Нувара-Элия. Храмовый зуб или Далада Малигава — главное священное место в Центральной провинции.
Климат прохладный, и во многих районах на высоте около 1500 метров часто бывают прохладные ночи. Западные склоны очень влажные, в некоторых местах выпадает почти 7000 мм осадков в год. Восточные склоны относятся к среднезасушливой зоне, поскольку получают дожди только от северо-восточного муссона. Температура колеблется от 24°C в Канди до всего 16°C в Нувара-Элии, расположенной на высоте 1889 м над уровнем моря. Самые высокие горы Шри-Ланки находятся в Центральной провинции. Рельеф в основном горный, с глубокими долинами. Два основных горных региона — это центральный массив и хребет Наклз к востоку от Канди.