Чайные плантации
Чайные плантации Шри-Ланки, расположенные преимущественно в центральном высокогорье, славятся производством одних из лучших сортов чая в мире. Эти пышные плантации, такие как Канди, Нувара-Элия и Хаттон, славятся живописными пейзажами и богатой историей. Эти плантации вносят значительный вклад в экономику страны, экспортируя высококачественный цейлонский чай по всему миру.
Регионы цейлонского чая
У чая в вашей чашке есть своя история. Он повествует о холмах, обилии солнца и пышной растительности. Большая часть чая Шри-Ланки производится в центральных и южных провинциях. Разница высот и микроклимат влияют на неповторимый вкус, цвет, аромат и сезонность цейлонского чая.
Сорта цейлонского черного чая
Цейлонский чай, как мы знаем, существует в различных сортах, каждый из которых обладает уникальным вкусом и ароматом. Помимо разнообразия видов чая, цейлонский чай также разделяют на сорта.
Ceylon Cinnamon receives GI certification from EU
The European Union (EU) today handed over the Geographical Indication (GI) certification to Ceylon Cinnamon, as the Sri Lanka's first GI-certified product.
An official ceremony to mark this unique honour took place between the EU Delegation to Sri Lanka and the Sri Lanka Export Development Board (EDB).
The GI application was made by Sri Lanka Export Development Board (EDB) and supported by the EU under the EU-Sri Lanka Trade Related Assistance Project and through technical assistance from UNIDO and the International Trade Centre (ITC). This, together with support from other private and public stakeholders, has been instrumental in achieving Sri Lanka's first GI certification.