Гранат

Гранаты использовались на протяжении многих лет благодаря своим полезным свойствам. Современная наука обнаружила, что гранаты могут помочь защитить ваше сердце и могут даже предотвратить рак. Гранат — это сладкий, кислый фрукт с толстой красной кожурой. Хотя кожура не съедобна, она содержит сотни сочных семян, которые можно есть прямо или посыпать ими салаты, овсянку, хумус и другие блюда. Пакетированный сок граната также является легким способом насладиться некоторыми из полезных свойств этого вкусного фрукта.

Полезные свойства

Гранаты могут содержать до трех раз больше антиоксидантов, чем зеленый чай или красное вино. Антиоксиданты защищают клетки от повреждений, предотвращают заболевания — такие как рак — и уменьшают воспаления и эффекты старения.

Кроме того, другие полезные свойства гранатов включают:

Здоровье сердца

Исследования показали, что гранаты могут защищать сердце многими способами, включая снижение кровяного давления и уровня сахара в крови.

Атеросклероз

Накопление холестерина и жиров в артериях — это обычная причина сердечных заболеваний. Сок граната может помочь снизить уровень холестерина низкой плотности — «плохого» холестерина — который закупоривает артерии. Он также может увеличить уровень холестерина высокой плотности — «хорошего» холестерина — что снижает риск инсульта и сердечного приступа.

Контроль диабета

Предварительные исследования показали, что люди с диабетом 2 типа, начавшие пить сок граната, показали улучшение инсулинорезистентности. Гранаты также могут помочь людям без диабета поддерживать здоровый вес.

Снижение риска рака

Гранаты богаты антиоксидантами и флавоноидами, которые известны своей способностью предотвращать повреждение клеток свободными радикалами. В некоторых исследованиях гранаты продемонстрировали потенциал в предотвращении рака простаты, груди, легких и кишечника. Кроме того, доклинические исследования на животных показали, что употребление граната может подавлять рост опухолей легких, кожи, кишечника и простаты. Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять их влияние на людей.